В кофе содержится кофеин – алкалоид, обладающий психостимулирующими свойствами, который снимает ощущение усталости, бодрит. Именно из-за этого вещества многие родители не позволяют детям пить кофе. Узнайте, можно ли давать ребенку кофе и насколько это безопасно.

Какая доза кофе безвредна для детей

По результатам исследований Health Canada и EFSA:

• Безопасное количество напитка для детей разного возраста – 2,5 мл/кг веса в сутки.
• Употребление кофеина в дозировке 3мг/кг массы тела не провоцирует активность нервной системы у детей и подростков.
• Такая дозировка положительно влияет на когнитивные функции детского организма, улучшает качество занятий в спорте.

В 1 чашечке фильтр-кофе присутствует 75 мг кофеина. При массе тела 25 кг ребенок может выпить 2/3 объема чашки напитка в день. Однако это не является правилом, нужно смотреть на индивидуальные особенности ребенка. Главное, проследить, чтобы дети не пили напиток на ночь.

С другой стороны прием кофеина в количестве больше 5 мг/кг веса может спровоцировать проявление абстинентного комплекса и повышенную тревожность.

В Италии малышам предлагают латте макиато, который состоит из эспрессо, молока и молочной пены, при этом пропорции молочного и кофейного компонента 3 к 1. Соответственно, содержание кофеина очень низкое, поэтому такой напиток никакого влияния на организм не оказывает.

Родители должны знать, кофеиновое вещество в достаточно высокой концентрации присутствует в других популярных жидкостях:

• Какао.
• Кока-кола.
• Энергетики.
• Зеленый чай.

Как пример, в одной банке энергетика кофеина столько же, сколько в 3-4 кружках фильтр-кофе, то есть 300-400 мг. Однако такое количество чашечек кофе трудно употребить за раз, чего не скажешь за банку вкусного сладенького энергетика. Следует обращать внимание на общее количество кофеина, а не исключительно на объем кофейной жидкости.

Почему ребенок хочет кофе

Если дети просят кофе, это не значит, что у них недостаток энергии или дефицит каких-то микроэлементов в организме. Мотивы могут быть разными:

• Ребенок любит подражать взрослым.
• Просто любопытно попробовать незнакомый напиток.
• Дети хотят быть «в теме», особенно когда старшие друзья уже попробовали кофе.

В государствах-производителях кофейных зерен дети пробуют кофейный напиток очень рано. В других странах большинство малышей отказываются от кофе, поскольку он кажется горьким.

Категорического запрета на употребление кофе детьми не имеется. Ребенок может пить напиток, но в умеренном количестве с соблюдением безвредной дозы кофеина – 2,5 мл/кг массы тела. Ученые продолжают исследования, что позволит более обширно изучить особенности действия кофеина на детский организм.