Методы обработки
Присутствие сторонних предметов в собранных кофейных ягодах – листьев, веточек и мелких камней может спровоцировать поломк
Обработка кофейных зерен полумытым методом – это технологический процесс, при котором плоды сначала очищаются от кожуры,